5 самых вкусных салатов с креветками

Особенно вкусны и полезны салаты с добавлением креветок, и сегодня мы рассмотрим 5 самых лучших рецептов из всего разнообразия подобных блюд.

Салат "Кукурузное поле"

Рецепт этого салата довольно прост и на его приготовление уходит минимум времени, поэтому он идеально подойдет для подачи на стол неожиданным гостям. Все ингредиенты можно найти в обычных продуктовых магазинах либо супермаркетах.

Вам потребуется:

• 200 грамм отварных очищенных креветок.
• 200 грамм ветчины.
• Баночка консервированной кукурузы.
• 3 небольших помидора.
• Болгарский перец.
• Оливковое масло либо майонез.

Прежде всего, необходимо нарезать перец и помидоры небольшими кубиками, а ветчину – длинными брусочками. Затем, промываем листья салата, протираем от излишней влаги и рвем на средние кусочки. Все нарезанные ингредиенты засыпаем в одну емкость и добавляем кукурузу. Для заправки хорошо подойдет как оливковое масло, так и майонез. Можно добавить специи на свой вкус.

Салат "Морские товарищи"

Для приготовления этого аппетитного и очень вкусного салата потребуются следующие ингредиенты:

• Полкилограмма креветок.
• 3-4 яйца.
• 200 грамм мяса краба.
• 2 огурца.
• Лимон.
• 100 грамм твердого сыра.
• Соус соевый.
• Сметана.
• Зелень.

Креветки должны быть отварными и очищенными от панцирей, если они слишком крупные, то необходимо разделить их на две части. Яйца, огурец и мясо краба нарезаем мелкими кусочками и измельчаем зелень. Для заправки готовим особую массу – смешиваем сметану, соевый соус и добавляем сок из половинки лимона, а также укроп по вкусу.

Все компоненты салата смешиваем в одной большой тарелки и обильно заправляем соусом. Лучше всего подавать салат на листьях зелени, а для украшения можно использовать креветки либо тертый сыр.

Салат из креветок и красной икры

Особенно это блюдо понравиться заядлым любителям морепродуктов. Готовится он очень быстро, но при этом обладает невероятными вкусовыми качествами.

Для приготовления Вам потребуется полкилограмма креветок, 70 грамм красной икры, ананасы консервированные, салатные листья и майонез для заправки.

Ананасы режем и выкладываем на сито для того, чтобы они стекли. Затем промываем листья салата и нарезаем перец брусочками. Все ингредиенты смешиваем в одной тарелке и заправляем майонезом. Готовый салат необходимо подавать в виде низкого цилиндра с выложенной сверху красной икрой.

Салат "Морской огород"

Наверное, самым диетическим вариантом салатов с креветками является именно этот, ведь в нем используются продукты с минимальным содержанием жира. При этом его вкусовые качества удивят даже самых отъявленных гурманов.

Для его приготовления потребуется:

• 200 грамм отварных креветок.
• 1 яблоко средних размеров.
• 1 небольшой огурец.
• Морковка.
• 150 грамм майонеза с низким содержанием жира.

Для приготовления достаточно просто нашинковать все ингредиенты. Важно не забыть, что яблоки стоит обрызгать лимонным соком для того, чтобы исключить их потемнение.

Продукты стоит выкладывать слоями в следующем порядке: яблоко, морковка, огурец, креветки. Каждый из них промазываем тонким слоем майонеза. Такой салат станет отличной закуской на любом застолье и празднике.

Я придерживаюсь диетического питания, поэтому люблю готовить салаты без майонеза,  но сегодня только о салатах с креветками!

Салат "Экзотический"

Этот экзотический рецепт благодаря своей изысканности будет отличным дополнением любого меню. Отменный аромат, неповторимый вкус и чарующий внешний вид – все это отлично характеризует это блюдо.

Для его приготовления потребуется следующий набор ингредиентов:

• Полкилограмма больших креветок.
• 3 грейпфрута.
• 3 авокадо.
• Сок одного лимона.
• 30 грамм коньяка.

Креветки очищаем и поджариваем на подсолнечном масле. Очищаем от кожуры грейпфрут, а мякоть нарезаем небольшими кусочками. Особенно тщательно стоит поработать над авокадо. Из него нужно будет удалить косточку, снять кожуру и нарезать ломтиками, можно использовать крупную терку.

Для того чтобы авокадо не потемнело, сбрызгиваем его лимонным соком. Все компоненты складываем в тарелку, заливаем коньяком и оставляем на 20-30 минут. После этого салат можно заправлять майонезом и подавать на стол.

Все вышеперечисленные салаты из креветок имеют очень приятный вкус и идеально подойдут, как для домашнего застолья, так и изысканных фуршетов. Вы запросто можете разнообразить их при помощи дополнительных специй или ингредиентов. Экспериментируйте и наслаждайтесь результатами своего кулинарного творчества!

Также ввас могут заинтересовать статья: ТОП 15 супер-легких салатов.