Фруктовый салат с креветками и курицей
Это очень необычный и оригинальный салат.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка.
- 120-150 грамм креветок.
- 1 яблоко (зеленое кисленькое).
- черешки сельдерея.
- виноград маленькая горсть.
- сладкий соус Чили
- майонез.
Способ приготовления
- Отвариваем куриную грудку, остужаем и нарезаем небольшими кусочками.
- Нарезаем креветки или есть они небольшие (коктейльные) оставляем целиком.
- Нарезаем соломкой яблоко (яблоко лучше взять кислое).
- Режем поперёк черешки сельдерея. Каждую виноградинку разрезаем на 4 части, я брала крупный вытянутый виноград без косточек (киш-миш слишком сладкий, его лучше не брать).
- Смешиваем все ингредиенты и заправляем соусом из сладкого соуса чили и майонеза, выкладываем порционно на листья салата, солим и перчим по желанию.
Приятного аппетита!
Другие вкусные салаты смотрим тут.