5 положительных эффектов, которые оказывают аминокислоты BCAA

Аминокислоты в составе BCAA

Всего известно около 500 аминокислот. 20 из них являются основой для построения многочисленных белков нашего тела. Девять из 20 являются незаменимыми аминокислотами. Организм человека не способен синтезировать эти аминокислоты и получает их из пищи.

К незаменимым аминокислотам с разветвлённой цепочкой (BCAA) относят:

• лейцин;
• изолейцин;
• валин.

Содержатся эти аминокислоты в таких богатых белком продуктах как мясо, яйца, молоко.

Они и являются основным компонентом популярных ныне добавок BCAA , продающихся в виде порошка и таблеток. Покупая БЦАА на Body-Factory.ru вы можете первыми продегустировать свежие новинки.

5 положительных эффектов BCAA 

1. Первый плюс — стимуляция роста мышц. К активаторам синтеза мышечного белка относится лейцин.

Были проведены исследования о влиянии приема добавки на рост мышц при физической нагрузке. Установлено, что у спортсменов, потреблявших 5,6 г BCAA после теста с отягощением, рост мышц был на 22% больше, чем у контрольной группы, принимавшей плацебо.

Но это на 50% меньше показателей ещё одной группы спортсменов, которые принимали такое же количество BCAA, но в комплекте с сывороточным протеином.

Таким образом, хотя BCAA и ускоряют синтез белка, лучше всего эту способность они проявляют при наличии всех незаменимых аминокислот.

2. Второй плюс — уменьшение боли в мышцах

Прием добавки способствует уменьшению боли после тренировки в мышцах. Мышечный дискомфорт после непривычной нагрузки знаком многим.

Называется это явление запаздывающей мышечной болью и может длиться от 12 до 24 часов, а иногда и до 3 суток после нагрузки. Предполагается, что запаздывающая боль —результат микротравм мышечных волокон при нагрузках.

Как оказалось, прием добавки уменьшает деструкцию мышц, что способствует снижению продолжительности и остроты запаздывающей боли. Употребление BCAA:

• препятствует распаду белка при физических нагрузках;
• способствует ускорению восстановления;
• уменьшают проявления запаздывающей мышечной боли, снижая количество микротравм.

3. Третий положительный эффект — увеличение силовой выносливости

Применение добавки уменьшает не только проявления запаздывающей боли, но и усталость от физических нагрузок.
Не бывает тренировок без усталости. Насколько быстро развивается утомляемость, зависит от:

• продолжительности и интенсивности нагрузки;
• физической формы (выносливости, состояния здоровья);
• обстановки в зале;
• качества питания.

Интенсивно работая, мышцы потребляют BCAA, что снижает их уровень в крови. Это приводит к росту количества триптофана в мозгу. Здесь триптофан продуцирует серотонин, считающийся показателем усталости.

Согласно проведенным исследованиям, принимающие BCAA спортсмены гораздо лучше концентрируются на выполнении упражнений именно за счёт снижения усталости. Однако в исследованиях не выявлена связь с повышением эффективности занятий.

4. Четвертый плюс — предотвращение мышечного истощения

Белки нашего тела безостановочно разрушаются и восстанавливаются. Баланс этих процессов регулирует уровень протеина в мышцах. Если распад доминирует над синтезом, мышцы истощаются и наоборот.
Истощение мышц сигнализирует о недоедании и является следствием таких причин как хронические инфекции, рак, периоды голодания и естественные процессы старения.

Доля BCAA среди незаменимых аминокислот в организме 35%. Это показывает, насколько важны они для предотвращения истощения мышц.

В исследованиях установлено, что BCAA способны улучшить показатели здоровья и качества жизни даже у пожилых и больных раком людей при мышечном истощении.

5. Пятый плюс — улучшение состояния печени

Употребление BCAA улучшают состояние здоровья людей, страдающих циррозом печени. Установлено, что у 50% людей, страдающих циррозом печени, развивается гепатоэнцефалопатия — поражение функции головного мозга, спровоцированное неспособностью печени выводить токсины из крови. Прием добавки может быть полезен и в этом случае. Исследования применения добавки людьми, страдающими гепатоэнцефалопатией, показали, что прием BCAA благотворно влияет на течение этого заболевания.

Источники BCAA в питании

Лучше всего получать BCAA с пищей. Если в рационе достаточно сбалансированного по аминокислотам белка, то в приеме добавки нет необходимости. Но в пожилом возрасте, когда ухудшается состояние жевательного аппарата, замедляется всасывание нутриентов в кишечнике — прием добавки поможет сбалансировать питание при заболеваниях печени, потере мышечной массы, вызванной возрастными изменениями.

Источниками лейцина служат соя, твердый сыр, чечевица, творог, арахис, фасоль, горбуша, скумбрия сельдь, индейка.

Поставщиком изолейцина служат миндаль, курица, нут, печень, морская рыба, чечевица. Валин содержится в молоке, кальмарах, фисташках, красной фасоли, семечках тыквы, говядине, яйце.

Лучшими источниками BCAA по сочетанию валина, лейцина и изолейцина являются куриное филе, постная говядина, лосось, тунец, куриное яйцо.

Если нет возможности сбалансировать питание и получать суточное количество аминокислот из натуральных продуктов, стоит ввести в рацион прием добавки не только при повышенных физических нагрузках, но и при заболеваниях печени, резком снижении мышечной массы у пожилых людей.