Курица с яблоками и картофелем

Сегодня я решила приготовить курицу с яблоками добавив в блюдо картофель получилось очень вкусно!

Ингредиенты:

1. Кура потрошенная
2. Яблоко – 3 шт.
3. Картофель – 6 шт.
4. Сметана – 150 гр.
5. Аджика – 30 гр.
6. Куриный бульон – 50 гр.

 Не менее интересен рецепт Утка в яблоках.

Способ приготовления:

• Картофель почистить и разрезать каждую на 4 части, слегка посолить.
• Яблоки помыть, убрать сердцевину и разрезать яблоки на 5-6 частей произвольной формы.
• В форму для выпекания налить куриный бульон.
• Курицу нафаршировать яблоками и уложить в форму для выпекания.
• Обложить с боков картофелем.
• Сметану смешать с аджикой и обмазать этим соусом курицу и картофель, оставив немного ¼ часть соуса.
• Выпекать курицу в течение 40-50 минут до подрумянивания курицы.
• Достать форму из духовки осторожно перевернуть курицу и обмазать вторую половину курицы.
• И поставить в духовку на 10-15 минут до подрумянивания 2-го бок