Концепция белково-углеводного питания
Особенности белково-углеводной диеты: плюсы и минусы. Принципы приема пищи при белково - углеводной диете.
Каждый сталкивался с понятием «диета», и большинство минимум раз на ней «сидели». В данной статье мы рассмотрим, полезно ли это для организма, а также то, нужно ли вам садиться на диету. А в этой статье мы рассмотрим водяную диету http://sovets.net/2793-vodnaya-dieta.html
Основная концепция белково-углеводного питания
По своей природе белково-углеводная диета – комплекс мер по переменному включению в рацион питания белковой и углеводной пищи. Разработчиком данной теории выступил врач-диетолог Джеймс Хантер, поставив ее в начале своего пути под сомнение врачей со всех уголков света.
Основной концепцией питания при данной диете является чередование дней:
- 1 день – смешанное питание;
- 2-3 день – белковая пища (мясо, рыба, молочная продукция), при этом нужно следить за калорийностью блюд и рассчитывать объем белка, необходимого именно для вас;
- 4 день – углеводная пища (овощи, макароны, крупы), расчетов и ограничения по количеству получаемых углеводов не требуется.
Начиная с 4 дня, необходимо потреблять как можно больше сложных углеводов.
Вроде бы расклад простой – разграничение еды способствует постепенному похудению. Разберемся, так ли это на самом деле.
Нужна ли белково-углеводная диета организму
Безусловно, изменение в структуре питания благотворно скажется на снижении веса. Более того, данный тип питания можно приравнять к жизненной концепции и питаться так регулярно. Разграничение продуктов приводит к тому, что эффект от диеты достигается путем сбалансированного питания и занимает гораздо больший промежуток времени, чем быстрые диеты. Это способствует сохранению здоровья, однако специалистами выделены минусы такой диеты.
По мнению диетологов, эффективность данной диеты, по сроку превышающей 3 месяца, ставится под сомнение. Организм привыкает к сменной системе питания, адаптируется к рациону и больше не чувствует стресса, что приводит к приостановлению жиросжигающих процессов. Для людей с лишним весом данный способ через 3 месяца становится неэффективен.
Кроме того, данная диета подразумевает употребление большого количества белка, который не полностью усваивается организмом и приводит к дополнительной нагрузке на пищеварительную систему. Таким образом, диета рекомендуется только в случае применения дополнительных физических нагрузок, способствующих ускорению метаболизма.
Также большое количество потребляемого белка может привести к образованию неприятного запаха во рту, физическому ослаблению организма и тошноте.
В противовес негативным факторам следует отметить потерю интереса к сладкому и вредной высококалорийной пище. Данный вид диеты важен для спортсменов, стремящихся набрать мышечную массу. Потребление белков и углеводов приводит к сжиганию жировой прослойки и сохранению воды в организме, что способствует созданию рельефного тела и сохранению организма в тонусе. Однако достижение любого результата будет осуществляться только с помощью дополнительных физических нагрузок.
Таким образом, нет однозначного мнения по поводу данного питания. Белково-углеводная диета имеет как плюсы, так и минусы. Если человек контролирует питание, стремится к результату и способен держать свой организм в тонусе с помощью физических нагрузок, диета пойдет только на пользу.
В противном случае, когда диета дается сложно, каждый день напоминает каторгу, а во сне мысли только о пирожных, эффективность будет минимальна. По окончании диеты есть риск возвращения к прежнему образу жизни, и тогда результат, достигнутый тяжелыми усилиями, быстро исчезнет. Поэтому при выборе способа питания нужно трезво оценить свои возможности. Если вы понимаете, что не сможете, нужно искать иные пути к достижению цели.
Главным стимулом должен выступать тот факт, что здоровое питание всегда актуально. Если вы не хотите нагружать себя интенсивными физическими тренировками и довольствуетесь легкой разминкой 15 минут в день, достаточно соблюдать принципы здорового питания. Рано или поздно вы достигнете того результата, о котором мечтали.