Джеймс Оливер - самый обаятельный повар в мире
Грандиозное желание – изменить вековые традиции страны - подвиг Джеймса Оливера!
Начало истории Джеймса Оливера читаем в статье: Самый богатый повар в мире и революционер в кулинарии
Джеймс не останавливается на достигнутом, он стремится привить жителям своей Родины любовь к правильной пище!
Но и тут ум Оливера работает на все 100! Если уж менять сознание, то нужно начинать с истоков. В детском возрасте формируются вкусы и привычки, и поэтому именно детям нужно уделить наибольшее внимание.
Грандиозный проект Джеймса Оливера
Его грандиозный проект приобретает не просто кулинарное, но скорее социально значимое направление. Для начала он задумал открыть ресторан, обучив искусству кулинарии 15 старшеклассников из неблагополучных семей. Он хочет помочь подросткам претворить в жизнь мечту – стать шеф поварами! На кон поставлено все!
Джеймс берет кредит в банке под залог собственного дома. Он рискует, работать с детьми не просто, а с такими подростками еще сложнее.
Джеймс ставит перед собой цель – за год научить ребят не просто готовить, а стать поварами, ресторана, за репутацию которого он отвечает своим именем! В процессе достижения цели Оливер столкнулся с многими проблемами – прогулы, скандалы, уход нескольких участников и дополнительные полмиллиона вложений. Но Джеймс не сдался и ресторан в итоге открылся. Сейчас под брендом «Пятнадцать» у Оливера уже имеется четыре ресторана, в Лондоне, Мельбурне, Амстердаме и Корнуолле.
Перевернуть сознание соотечественников - какой пустяк...
Но это лишь один из проектов неутомимого борца за вкусную пищу. Джеймс полностью перевернул сознание британцев – он инициирует компанию по запрету нездоровой пищи в школах Великобритании, направляет письмо британским министрам призывая ввести в школах уроки кулинарии. Об этом он пишет на своей страничке в блоге и уже через несколько недель его поддерживают около четверти миллиона читателей.
Правительство обращает внимание на столь бурную реакцию в поддержку идеи Оливера, в итоге выделяется пол миллиарда на реформу школьного питания! Согласно программе Джеймса в школы поставляются только свежие продукты, кухни оборудуются по последнему слову техники, школьные повара проходят переобучение, а школьников и их родителей учат разбираться в еде. Правительство Великобритании учреждает специальный Школьный фонд, в задачи которого входит координация всех задуманных Оливером действий.
Джеймс Оливер – миллионер, социально ответственный гражданин своей страны, увлекающийся человек, балагур и путешественник.
Обаяние Джеймса Оливера
Он исколесил всю Италию в целях изучения кулинарных традиций этой страны, написал новую книгу «Моя Италия».
При всей своей популярности и состоятельности в общении с людьми Оливер кардинально отличается от своих соплеменников. Он может общаться с Королевой, и в то же время не гнушается общением с рыбаками и грузчиками. Этот удивительный человек смог совершить кулинарную революцию в своей стране и написал не одну книгу!
Хотелось бы узнать, увидели ли вы в моей статье ответ на вопрос «В чем секрет успеха Джеймса Оливера»?
Если вам интересны истории успехов в кулинарии, читайте о самом лучшем поваре мира.