Любисток - для вкуса и здоровья
Любисток - оригинальное пряно-вкусовое растение, его пикантный вкус и аромат полюбился многим хозяйкам при приготовлении различных блюд и заготовок на зиму. Но кроме того, это растение обладает мощным лечебным воздействием при многих заболеваниях и расстройствах организма. С древних времён любисток с успехом использовался в народной медицине.
Любисток - пряно-вкусовая лечебная травка
Весна сезон посадок, можно посадить всё, что желаешь, всё, что может вырасти в вашей климатической зоне. И если на вашем дачном участке или в огороде не растёт любисток, обязательно посадите, не пожалеете.
Любисток многолетнее пряно-вкусовое растение, употреблять в пищу можно все его части: листья, стебли, корни, в свежем, сушёном и замороженном виде. Кроме своих прекрасных вкусовых качеств, практически все части растения обладают лечебным действием.
Применение любистока в кулинарии
Многообразна линейка блюд, в которые можно добавлять любисток. Зелень любистока можно добавлять в супы, в соусы ко вторым блюдам, в овощные салаты. Все эти блюда с любистоком приобретают оригинальный пикантный вкус. Причём это пряно-вкусовое растение прекрасно сочетается с любыми продуктами, с блюдами из говядины, свинины, баранины, птицы, риса, макарон, овощей. А если добавить листья любистока в маринад к зимним заготовкам, консервированные овощи в этих заготовках приобретают неповторимый пряный аромат и вкус любистока. Летом и осенью можно пользоваться свежей зеленью растения, зимой – замороженной или сушёной.
Лечебные свойства любистока
Лечебные свойства любистока объясняются множеством полезных элементов, содержащихся в нём. В зелёных частях растения содержатся:
- Соли калия,
- Минеральные вещества,
- Витамины,
- Эфирные масла.
В корнях есть дубильные вещества, сахар, крахмал, яблочная кислота, кумарин, смолы, камедь. Благодаря всем этим полезным элементам любисток обладает:
- Отхаркивающим, мочегонным, тонизирующим свойством,
- Усиливает перистальтику кишечника при запорах,
- Благодаря своим противовоспалительным свойствам, благотворно влияет на заживление порезов, царапин, ран,
- Снимает боль при мигренях, успокаивает нервы,
- Помогает при малокровии,
- Является глистогонным средством,
- Повышает мужскую потенцию.
Настои любистока положительно влияют на здоровье волос. Если регулярно, после каждого мытья волос, полоскать их настоем любистока, это укрепляет их, усиливает их рост. А внешне волосы начинают выглядеть блестящими и пышными. Эфирное масло этой пряной травки работает как лёгкий афродизиак.
Современная косметология и официальная фармацевтика широко использует целебные свойства любистока в различных препаратах и косметических средствах.
Применение в народной медицине
Но и народная медицина издавна пользовалась этой травкой при лечении различных болезней и недомоганий. Вот несколько рецептов настоев и отваров из любистока, их свойства и применение:
Отвар для снижения нервной возбудимости и лечения малокровия
- Чайную ложку мелко покрошенных корней или сушёного порошка из корней любистока положить в эмалированную ёмкость, залить стаканом горячей воды, ёмкость закрыть.
- Поместить на водяную баню и держать полчаса.
- Остудить в течение 10 минут, процедить.
- Получившийся отвар долить кипячёной водой до первоначального объёма, то есть, до объёма стакана.
- Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за полчаса до еды в течение месяца.
Любисток для повышения мужской потенции
В те далёкие времена, когда не существовало никаких лекарств для повышения мужской потенции, народные лекари с успехом использовали для повышения мужской силы, для увеличения длительности полового акта, любисток.
Настойка на любистоке для повышения потенции
- 20 г сухого измельчённого корня любистока залить 250 г спирта, закрыть ёмкость.
- Поставить корень любистока со спиртом в холодильник на 7 дней.
Через неделю настойка готова. Принимать нужно за 30 минут до еды по 30 капель. Принимать настойку в течение месяца.
Антисептическое действие растения
Листья любистока, кроме других полезных свойств, обладают антисептическим действием на кожу. В косметологии кремы с экстрактом листьев растения применяются, как действенное антисептическое средство. Но и в домашних условиях можно приготовить настой из листьев этой травки, который помогает от прыщей, различных воспалений и гнойничков, кожного зуда и даже успешно борется с веснушками.
Настой для кожи лица
- Измельчить свежие листья, примерно, одну чайную ложку, поместить в небольшую кастрюлю, залить стаканом кипятка.
- Варить на медленном огне в течение 5 минут, процедить, охладить.
- Перелить в стеклянную бутылочку, хранить в холодильнике. Срок использования 2 недели.
- Протирать кожу лица дважды в сутки в течение 2-х недель.
При головной боли помогают даже обычные свежие листья растения. Приложить листья к голове и боль через непродолжительное время пройдёт.
Противопоказания применения лечебных средств с любистоком
Так как любисток обладает довольно сильным воздействием на организм, лекарства и лечебные средства на его основе при некоторых заболеваниях или состояниях запрещены. Их нельзя применять при:
- внутренних кровотечениях, язве желудка или кишечника,
- болезни почек,
- гипертонии
- аллергии,
- индивидуальной непереносимости,
- во время беременности и кормления.